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枸杞子菜谱
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栗子炖羊肉
原炖菜
咸鲜味
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私家菜
肾调养
美容养颜
补虚养身
肢寒畏冷
腹泻调理
将羊肉洗净,切块。将栗子去皮取肉,洗净。锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧…
食材:
羊里脊
鲜栗子
枸杞子
盐
味精
料酒
姜
枸杞鸡汤
烧菜
咸鲜味
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私家菜
补虚养身
补血
贫血
鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高…
食材:
枸杞子
鸡
黄酒
香油
姜
色拉油
盐
炖猪脑
炖菜
咸鲜味
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私家菜
益智补脑
健忘
失眠
神经衰弱
淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购买;猪脑放在清水内稍浸,…
食材:
猪脑
山药干
枸杞子
桂圆
姜
料酒
枸杞鲈鱼汤
煮菜
咸鲜味
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肝调养
脾调养
肾调养
单身食谱
鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去…
食材:
鲈鱼
枸杞子
大葱
姜
盐
料酒
苦瓜鸡汤
煮菜
咸鲜味
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家常菜
清热去火
贫血
明目
肢寒畏冷
鸡腿洗净切块,放入沸水中氽烫,捞出后再洗净;其余材料以五杯水浸泡约半小时…
食材:
鸡腿
干枣
无核黑枣
枸杞子
苦瓜
江米酒
盐
莲藕山药汤
烧菜
咸鲜味
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家常菜
夏季养生
清热解毒
贫血
便秘
莲藕去皮洗净,切厚片;山药去皮洗净,切厚片;枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝…
食材:
莲藕
山药
枸杞子
姜
盐
味精
白砂糖
植物油
冰糖玉米羹
煮菜
甜味
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湘菜
营养不良
健脾开胃
便秘
将鲜嫩玉米籽洗一遍,放入适量的开水,上笼蒸1小时取出。菠萝切同玉米大小一样…
食材:
鲜玉米
菠萝
枸杞子
豌豆
冰糖
豌豆淀粉
香蕉百合银耳羹
煮菜
甜味
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清热去火
秋季养生
肺调养
咳喘
银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取…
食材:
干银耳
百合
香蕉
枸杞子
冰糖
银耳百合炖雪梨
隔水炖菜
甜味
|
甜品点心
肺调养
秋季养生
咳喘
肾调养
雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;…
食材:
梨
干银耳
百合
枸杞子
冰糖
银耳炖木瓜
原炖菜
清香味
|
私家菜
肺调养
咳喘
木瓜用水洗净,去皮和内瓤,然后切成块;银耳、枸杞子分别用水洗净。银耳用水…
食材:
木瓜
干银耳
枸杞子
蜂蜜
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