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鲜香菇煮豆腐
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜香，软嫩，爽口。
鲜香菇煮豆腐的做法
1鲜香菇洗净，去蒂切开；水煮开，放精盐5克，下豆腐煮3分钟，捞起沥净水，切厚片。
2锅架火上，加油30克，下姜和香菇煎香铲起；锅内再加油45克，放豆腐煎黄，加白酱油、红酱油、香油、胡椒粉、白糖、精盐2克和清汤250毫升煮开，再煮5分钟，下鲜香菇再煮5分钟，下鲜香菇再煮片刻，勾芡即成。
鲜香菇煮豆腐食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
鲜香菇煮豆腐营养成分
| 能量 1179.21千卡 | 蛋白质 36.27克 | 脂肪 101.06克 | 碳水化合物 49.34克 |
| 叶酸 243.49微克 | 膳食纤维 18.58克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.5微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 79.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 99.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.95毫克 |
| 钙 347.18毫克 | 磷 565.49毫克 | 钾 521.86毫克 | 钠 4623.02毫克 |
| 碘 0.85微克 | 镁 276.43毫克 | 铁 9.04毫克 | 锌 5.64毫克 |
| 硒 15.74微克 | 铜 0.59毫克 | 锰 1.56毫克 |
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