凉粉兔肉的做法 凉粉兔肉 凉粉兔肉的家常做法 凉粉兔肉怎么做 家常凉粉兔肉的做法 凉粉兔肉怎么做好吃 凉粉兔肉的做法大全
凉粉兔肉
辅料
黄瓜100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感爽滑清口,芥末味浓。
凉粉兔肉的做法
1兔肉洗净煮熟后切成细丝;黄瓜冼净去籽后切成细丝,加入少许精盐拌匀稍腌,挤去水分;凉粉切成韭菜叶宽的丝,放入沸水锅中焯一下;芥末粉放入碗内,加入开水调成糊,加盖闷约30分钟,产生冲鼻辣味备用。
2腌过的黄瓜丝放入盆内,加入凉粉丝、兔肉丝、熟油、酱油、米醋、精盐、味精、白糖、香油、葱花、生姜末和芥末糊,拌匀装盘即成。
凉粉兔肉食谱营养
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. … 详细»
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
凉粉兔肉营养成分
能量 821.23千卡 | 蛋白质 66.69克 | 脂肪 39克 | 碳水化合物 55.2克 |
叶酸 29.84微克 | 膳食纤维 4.6克 | 胆固醇 177毫克 | 维生素A 101.35微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.35毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 25.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 139.7微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.46毫克 | 硫胺素 0.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.54毫克 |
钙 217.6毫克 | 磷 621.5毫克 | 钾 990.67毫克 | 钠 1785.89毫克 |
碘 0.12微克 | 镁 133.21毫克 | 铁 15.78毫克 | 锌 5.94毫克 |
硒 49.72微克 | 铜 0.78毫克 | 锰 1.18毫克 |
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