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醋椒鸭架汤
辅料
黄瓜50克
食用中餐、晚餐
口感香辣开胃。
醋椒鸭架汤的做法
1将鸭架、鸭头、鸭翅加适量水放入锅中，用旺火煮半小时，即成鲜汤；
3炒锅内放少许底油烧热，下入胡椒粉煸炒数下，入料酒，加鲜汤、精盐、黄瓜片，开锅后撇去浮沫，加入味精，滴入醋，淋上香油，撒上香菜末，倒入大碗内即成。
醋椒鸭架汤食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
醋椒鸭架汤营养成分
| 能量 646.06千卡 | 蛋白质 33.97克 | 脂肪 51.03克 | 碳水化合物 13.2克 |
| 叶酸 29.48微克 | 膳食纤维 0.48克 | 胆固醇 143毫克 | 维生素A 93.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 164微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.09毫克 |
| 钙 42.11毫克 | 磷 227.38毫克 | 钾 344.15毫克 | 钠 1484.04毫克 |
| 碘 0.56微克 | 镁 29.95毫克 | 铁 5.99毫克 | 锌 2.36毫克 |
| 硒 22.86微克 | 铜 0.29毫克 | 锰 0.37毫克 |
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