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三色蒸蛋
食用早餐、中餐、晚餐
三色蒸蛋的做法
1将鸡蛋分黄、清分别打入碗中；
3将松花蛋切好码放在深盘中，咸鸭蛋黄放在松花蛋的中间，再将打好的鸡蛋黄倒入；
4待水开后入蒸锅小火蒸10分钟，定型后开锅，撒少许干淀粉，倒入蛋清再蒸5分钟；
5将蒸好的三色蛋倒在熟菜板上放凉，改刀切片后即可食用。
三色蒸蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
三色蒸蛋营养成分
| 能量 953.9千卡 | 蛋白质 80.61克 | 脂肪 64.46克 | 碳水化合物 27.85克 |
| 叶酸 253.62微克 | 膳食纤维 0.01克 | 胆固醇 3680.1毫克 | 维生素A 1166微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 22.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.56毫克 | 硫胺素 0.66毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.81毫克 |
| 钙 474.82毫克 | 磷 1053.32毫克 | 钾 982.18毫克 | 钠 8317.22毫克 |
| 碘 83.33微克 | 镁 106.1毫克 | 铁 17.85毫克 | 锌 8.66毫克 |
| 硒 127.3微克 | 铜 0.83毫克 | 锰 0.41毫克 |
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