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虾米粉丝蒸蛋
辅料
虾米50克
食用中餐、晚餐
口感蛋嫩粉丝滑，有虾鲜香味。
虾米粉丝蒸蛋的做法
1虾米洗净，切成粒；
2粉丝用温水泡发，切成碎段；
3鸡蛋搅成液，加入精盐、味精、虾米、粉丝拌匀，再加入清水500毫升搅成蛋液料，倒入盘中；
4烧沸蒸锅，放入蛋料用慢火蒸约10 分钟至熟，取出淋入酱油和油便可。
虾米粉丝蒸蛋制作提示
此菜制作简便，四季皆宜。
虾米粉丝蒸蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
虾米粉丝蒸蛋营养成分
| 能量 1122.66千卡 | 蛋白质 64.71克 | 脂肪 28.11克 | 碳水化合物 177.34克 |
| 叶酸 361.65微克 | 膳食纤维 2.22克 | 胆固醇 2017.5毫克 | 维生素A 712.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.25毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.92毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.08毫克 |
| 钙 516.98毫克 | 磷 775.48毫克 | 钾 807.34毫克 | 钠 5170.39毫克 |
| 碘 123.09微克 | 镁 185.82毫克 | 铁 25.22毫克 | 锌 5.88毫克 |
| 硒 87.7微克 | 铜 1.73毫克 | 锰 0.94毫克 |
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