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蛤肉豆腐木耳煲
主料
蛤蜊150克
食用中餐、晚餐
口感汤鲜味美，营养丰富。
蛤肉豆腐木耳煲的做法
1蛤肉用盐水洗净，沥干水；
2豆腐切成8块；
3木耳泡发后洗净，去杂质；
4韭菜洗净，切成3厘米长的段；
5姜切丝；
6起油锅，放入蛤肉、姜丝、木耳、精盐、味精翻炒片刻，继而放入豆腐和400克水煮2分钟；
7再放入韭菜、麻油，然后放入沙锅中煲半小时即可。
蛤肉豆腐木耳煲食谱营养
1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗 … 详细»
蛤肉豆腐木耳煲营养成分
| 能量 248.83千卡 | 蛋白质 23.87克 | 脂肪 12.91克 | 碳水化合物 14.59克 |
| 叶酸 87.27微克 | 膳食纤维 5.56克 | 胆固醇 234毫克 | 维生素A 299.5微克 |
| 维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.9毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1608.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.19毫克 |
| 钙 366.09毫克 | 磷 316.69毫克 | 钾 630.47毫克 | 钠 1517.73毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 190.71毫克 | 铁 19.46毫克 | 锌 4.39毫克 |
| 硒 84.17微克 | 铜 4.23毫克 | 锰 1.27毫克 |
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