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雪菜火鸭丝窝米
辅料
鲜香菇50克
食用早餐、中餐、晚餐
雪菜火鸭丝窝米的做法
1雪里蕻冲洗净，挤水切粒；香菇浸软去蒂；烤鸭肉撕成丝状，备用。
2烧开一锅水，下适量盐，下米粉煮滚，盛起放于锅底。烧开适量清水及上汤，将浸冬菇水一并加入，下雪里蕻及调味料，中火再煮约五分钟，淋上米粉，便可原锅上桌。
雪菜火鸭丝窝米食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
雪菜火鸭丝窝米营养成分
| 能量 1147.37千卡 | 蛋白质 32.32克 | 脂肪 43.98克 | 碳水化合物 158.9克 |
| 叶酸 70.3微克 | 膳食纤维 3.17克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 67.3微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 19.1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.9毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 186.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.46毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.9毫克 |
| 钙 185.92毫克 | 磷 343.02毫克 | 钾 453.04毫克 | 钠 2096.95毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 63.08毫克 | 铁 10.38毫克 | 锌 3.47毫克 |
| 硒 25.62微克 | 铜 0.78毫克 | 锰 1.48毫克 |
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