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桃花烩牛肉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感桃花郁香，味浓不腻，诱人食欲。
桃花烩牛肉的做法
1将桃花摘去花蕊，取下花瓣，洗净，控干牛肉切中块，撒盐、胡椒粉，用热油煎成两面黄色，胡萝卜、葱头洗净，均削球，待用。
2焖锅里放牛肉块，加水，淹没牛肉块，焖八成熟，放胡萝卜球、葱头球、红葡萄酒、焖熟，撒桃花瓣、拌匀，片刻出锅，入盘，即可。
桃花烩牛肉食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
桃花烩牛肉营养成分
| 能量 640.21千卡 | 蛋白质 90.61克 | 脂肪 20.27克 | 碳水化合物 11.21克 |
| 叶酸 29.8微克 | 膳食纤维 1.07克 | 胆固醇 176毫克 | 维生素A 345.8微克 |
| 维生素B6 1.32毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2076.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.46毫克 |
| 钙 55.72毫克 | 磷 1005.16毫克 | 钾 753.79毫克 | 钠 1519.05毫克 |
| 碘 2.85微克 | 镁 140.4毫克 | 铁 2.85毫克 | 锌 19.25毫克 |
| 硒 15.4微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.25毫克 |
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