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熊猫酥点
调料
炼制猪油50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感形态逼真,甜酥爽口。
熊猫酥点的做法
1假山:选好核桃仁,熬出糖稀;
2青梅切末;
3核桃仁用糖稀一块粘连,放入大盘并撒上青梅末;
4熊猫:将酥面揉搓透,皮面揉搓滋润成大片折叠两次后揪成面挤,包入枣泥馅,并捏成熊猫状;
5点缀黑芝麻,最后放进180℃烤箱内,烤制约28分钟即成。
熊猫酥点制作提示
1枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。
2酥面:面粉500克,猪油350克,制成酥面;
3皮面:面粉500克,猪油150克,制成皮面;
熊猫酥点食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为 … 详细»
熊猫酥点营养成分
能量 4351.3千卡 | 蛋白质 166.47克 | 脂肪 108.34克 | 碳水化合物 723.04克 |
叶酸 290.91微克 | 膳食纤维 42.93克 | 胆固醇 46.5毫克 | 维生素A 16微克 |
维生素B6 0.7毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 31.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 15微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.61毫克 | 硫胺素 4.72毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.93毫克 |
钙 402.2毫克 | 磷 1875.5毫克 | 钾 2119.1毫克 | 钠 37.42毫克 |
碘 34.2微克 | 镁 585.7毫克 | 铁 9.12毫克 | 锌 3.51毫克 |
硒 76.92微克 | 铜 1.33毫克 | 锰 2.84毫克 |
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