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柿饼肉桂茶
主料
柿饼20克
调料
白砂糖20克
食用早餐、中餐、晚餐
柿饼肉桂茶的做法
1生姜去皮，切成薄片；
2生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬熟；
3煮好后捞出生姜和桂皮，汤汁加白糖熬至糖完全溶化，熄火；
4柿饼去蒂，在温热的汤汁中浸泡3小时；
5泡柔软的柿饼连汤汁盛在茶碗里，最后撒上松子做装饰即可。
柿饼肉桂茶制作提示
柿饼表面的糖霜不要洗去，用牙签在柿饼上扎几个小洞，可以让汤汁更易入味。
柿饼肉桂茶健康提示
1柿饼性寒味甘、涩，有润肺涩肠、收敛的作用，能止咳、治疗腹泻；
2生姜和桂皮性温，正好中和了柿饼的寒性。
柿饼肉桂茶食谱营养
柿饼肉桂茶营养成分
| 能量 244.95千卡 | 蛋白质 2.7克 | 脂肪 10.78克 | 碳水化合物 36.94克 |
| 叶酸 0.88微克 | 膳食纤维 2.7克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.9微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.04毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 102微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.04毫克 | 硫胺素 0.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.9毫克 |
| 钙 33.25毫克 | 磷 104.2毫克 | 钾 217.85毫克 | 钠 6.6毫克 |
| 碘 1.84微克 | 镁 33.2毫克 | 铁 1.66毫克 | 锌 0.83毫克 |
| 硒 0.42微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 1.78毫克 |
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