
糯米粉加入清水和成湿面团;下结子包入豆沙馅,搓成长条形,上笼蒸熟;配黄豆…

将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加水少许,搅成细泥,置一碗中;京糕加工成…

先将枣、核桃仁洗净,糯米淘洗备用;将糯米加适量水,上锅蒸熟,并将蒸熟的糯…

将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。取2只瓷盘,取一半高粱米放…

将山芋洗净,蒸熟去皮,放入糯米粉中搓透揉匀成面团,再搓成长条,摘成20只坯子…

芋头去皮洗净,切成1厘米的薄片,放入耐热塑料袋中,加水,以高火蒸12分钟,取…

蛋清放盘中抽打成泡沫状,加干淀粉搅匀成雪丽糊。豆沙馅做成10个直径2.5厘米的丸…

将鲜藕去皮洗净、剁成茸,加白糖拌匀,芝麻炒熟备用。将糯米粉用温水和成粉团…

将糯米粉加水和成面团,上笼蒸熟。将黄豆粉炒熟,豆沙馅加入少许白糖调匀。将…

将糯米淘洗干净,再加入适量水蒸成米饭。将糯米饭倒在盆内,加入糖和少许香糟…
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