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豆沙芋泥
食用早餐、中餐、晚餐、零食
豆沙芋泥的做法
1芋头去皮洗净，切成1厘米的薄片，放入耐热塑料袋中，加水，以高火蒸12分钟，取出趁热压成泥，并去除硬块。
3白芝麻倒入小碗内，以高火炒5分钟，待冷却后，压碎备用。
4将糖浆及7大匙色拉油倒入芋泥中拌匀备用。
豆沙芋泥食谱营养
豆沙芋泥营养成分
| 能量 2644.55千卡 | 蛋白质 28.26克 | 脂肪 107.34克 | 碳水化合物 403.92克 |
| 叶酸 77.42微克 | 膳食纤维 8.97克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 202.5微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 86.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1200微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.59毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.82毫克 |
| 钙 436.5毫克 | 磷 619.45毫克 | 钾 2918.4毫克 | 钠 311.63毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 219.8毫克 | 铁 14.32毫克 | 锌 7.11毫克 |
| 硒 12.3微克 | 铜 3.15毫克 | 锰 2.87毫克 |
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