911chaxun查询家常菜谱大全绿菜花金针菇的做法
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绿菜花金针菇
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感金针菇清香爽口，西兰花脆爽清淡。
绿菜花金针菇的做法
1西兰花去掉根、茎、叶，摘成小朵，洗净，下沸水锅煮过；
2锅中加花生油烧热，烹入鸡汤，加盐和味精调好味，下入西兰花烧入味，用水淀粉勾好芡，出锅装在盘中央；
3锅中加入鸡汤、料酒、盐和味精调好味，倒入金针菇，烧开入味；
4用水淀粉勾芡，加入15克熟油，浇在西兰花顶上即可。
绿菜花金针菇制作提示
原料金针菇用量为罐头金针菇一罐。
绿菜花金针菇食谱营养
绿菜花金针菇营养成分
| 能量 587.05千卡 | 蛋白质 24.44克 | 脂肪 43.37克 | 碳水化合物 37.78克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 13.16克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 4820.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 209毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 23.31毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 28915微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1毫克 | 硫胺素 0.74毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.87毫克 |
| 钙 278.66毫克 | 磷 537.2毫克 | 钾 561.17毫克 | 钠 1674.85毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 111.91毫克 | 铁 8.84毫克 | 锌 4.32毫克 |
| 硒 3.58微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 1.4毫克 |
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