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附片蒸羊肉
辅料
附子30克
食用食肉喝汤，分几次食完。
附片蒸羊肉的做法
1整块羊腿肉洗净，下锅煮熟，捞出，切成厚片；大葱洗净10克切段、5克切末。
2附片（制）洗净，取大瓷碗一个，放入羊肉（皮朝上）、附片和葱（切段）、姜（切片）、料酒、高汤适量、盐适量，隔水蒸30分钟。
3食时撒上葱花、胡椒粉即可。
附片蒸羊肉健康提示
附片辛热，温阳作用强；羊肉也辛温补虚。较适用于肾阳虚、心悸、畏寒、腰膝酸软。
附片蒸羊肉食谱营养
附片蒸羊肉营养成分
| 能量 1121.12千卡 | 蛋白质 206.47克 | 脂肪 32.13克 | 碳水化合物 2.67克 |
| 叶酸 2.08微克 | 膳食纤维 0.65克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 54.55微克 |
| 维生素B6 0.92毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 27.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.41毫克 | 硫胺素 0.61毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 36.97毫克 |
| 钙 42.83毫克 | 磷 1697.97毫克 | 钾 3567.96毫克 | 钠 2120.2毫克 |
| 碘 41.08微克 | 镁 198.14毫克 | 铁 40.35毫克 | 锌 30.8毫克 |
| 硒 90.79微克 | 铜 1.03毫克 | 锰 0.59毫克 |
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