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黄羊大米粥

菜谱类别

主料

辅料

先将黄羊肉切细，再与大米、淮山药、白扁豆同煮粥。

用法；可作晚早餐食用。

效用：健脾益胃。适用于脾气虚弱、消化不良、泄泻下痢、纳少乏力等症。

脾调养药膳

相克：蕨菜蜂蜜

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五 … 详细»

1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2. 羊肉 … 详细»

山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分。山药富含黏蛋白、 … 详细»

1. 扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素B含量特别丰富； … 详细»