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豆蔻馒头
主料
小麦面粉500克
食用早餐、中餐、晚餐
豆蔻馒头的做法
1将豆蔻打成细粉。
2面粉中加水和面酵面，揉成面团发酵后，加入碱水适量，撒入白豆蔻粉末，揉匀，按量切块，放入蒸笼中，用沸水武水蒸15分钟，取出即成。
豆蔻馒头健康提示
1白豆蔻健脾化湿，可以祛湿、健脾、养肝。
2适用于慢性肝炎湿重于热。
豆蔻馒头食谱营养
豆蔻馒头营养成分
| 能量 1770千卡 | 蛋白质 78.5克 | 脂肪 12.5克 | 碳水化合物 354.5克 |
| 叶酸 116.5微克 | 膳食纤维 18.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0.52毫克 |
| 核黄素 0.25毫克 | 硫胺素 2.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.55毫克 |
| 钙 155毫克 | 磷 835毫克 | 钾 950毫克 | 钠 15.5毫克 |
| 碘 14.5微克 | 镁 250毫克 | 铁 3毫克 | 锌 1毫克 |
| 硒 37.1微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 0.5毫克 |
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