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枸杞蒸鸡
主料
母鸡500克
辅料
枸杞子15克
食用佐正餐食用。
枸杞蒸鸡的做法
2将鸡放入锅内，倒入适量清水，置旺火上煮沸，氽透，捞出。
3将枸杞装入鸡腹内，腹部朝上放入盆内，放入葱段、姜片，加入清汤、盐，料酒、胡椒粉各适量，将盆盖好，用湿绵纸封住盆口，上笼用沸水蒸熟。将盆口绵纸揭去，拣去姜、葱。
枸杞蒸鸡健康提示
滋补肝肾。适于阳痿、遗精、肾虚腰痛等症。
枸杞蒸鸡食谱营养
枸杞蒸鸡营养成分
| 能量 1341.25千卡 | 蛋白质 104.61克 | 脂肪 84.34克 | 碳水化合物 41.26克 |
| 叶酸 1.5微克 | 膳食纤维 3.07克 | 胆固醇 830毫克 | 维生素A 942.75微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.98毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1486.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 44.83毫克 |
| 钙 35.61毫克 | 磷 641.26毫克 | 钾 1486.36毫克 | 钠 1219.84毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 104.04毫克 | 铁 7.22毫克 | 锌 7.68毫克 |
| 硒 2.27微克 | 铜 0.63毫克 | 锰 0.75毫克 |
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