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木须苗菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜嫩清香爽口。
木须苗菜的做法
1把鸡蛋打入碗内，加入少量精盐、味精、姜末搅匀；蒜苗摘洗干净，切3厘米长段。
2勺放火上，倒入油30克，油温达八成热时，放蛋液，炒热盛出。
3另用勺放少许油，加热放蒜苗，稍炒，随即放精盐少许，待蒜苗六成熟时，放入炒好的鸡蛋，再炒半分钟，即可放味精，点香油，颠翻几下出勺装盘。
木须苗菜食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
木须苗菜营养成分
| 能量 624.94千卡 | 蛋白质 20.8克 | 脂肪 50.73克 | 碳水化合物 35.01克 |
| 叶酸 136.16微克 | 膳食纤维 5.08克 | 胆固醇 702毫克 | 维生素A 441.64微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 40.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 965.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.46毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.67毫克 |
| 钙 113.22毫克 | 磷 263.28毫克 | 钾 517.2毫克 | 钠 1510.11毫克 |
| 碘 32.64微克 | 镁 70.57毫克 | 铁 11.61毫克 | 锌 3.81毫克 |
| 硒 21.61微克 | 铜 0.31毫克 | 锰 0.96毫克 |
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