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面酱紫茄
菜谱类别
私家菜主料
紫皮茄子250克
食用中餐、晚餐
面酱紫茄的做法
面酱紫茄食谱营养
面酱紫茄营养成分
| 能量 69.74千卡 | 蛋白质 3.45克 | 脂肪 0.36克 | 碳水化合物 18.24克 |
| 叶酸 0.92微克 | 膳食纤维 5.15克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 76.63微克 |
| 维生素B6 0.16毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.74毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 459.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.84毫克 |
| 钙 146.89毫克 | 磷 83.4毫克 | 钾 377.15毫克 | 钠 331.29毫克 |
| 碘 1.44微克 | 镁 42.68毫克 | 铁 1.59毫克 | 锌 0.63毫克 |
| 硒 2.31微克 | 铜 0.2毫克 | 锰 0.49毫克 |
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