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白果面筋
食用早餐、中餐、晚餐、零食
白果面筋的做法
1面筋用冷水泡软，备用。
2白果洗净外膜，加入2杯水，浸泡1小时，再放入蒸锅中蒸半小时，使白果完全熟软。
3用20克油将白果炒香，再加入调味料（酱油20克、盐3克、糖3克、清水1杯）调味。
4最后，放入面筋同烧，待汤汁收干后就可以出锅了。
白果面筋食谱营养
白果面筋营养成分
| 能量 306.6千卡 | 蛋白质 48.12克 | 脂肪 0.22克 | 碳水化合物 29.62克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 1.84克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.17毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.54毫克 |
| 钙 166.46毫克 | 磷 307.04毫克 | 钾 205.97毫克 | 钠 2360.74毫克 |
| 碘 0.48微克 | 镁 83.35毫克 | 铁 10.17毫克 | 锌 3.76毫克 |
| 硒 2.31微克 | 铜 0.4毫克 | 锰 1.95毫克 |
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