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蒜酱豇豆
主料
豇豆300克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感鲜美酸甜，酱香清新。
蒜酱豇豆的做法
1嫩豇豆洗净，放入开水锅内烫透捞出，沥干水分后后切成3厘米长的段，放入盆内；
3大蒜剥去外皮，拍碎，剁成蒜茸；
蒜酱豇豆食谱营养
1. 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2. 豇豆所含B族维生素能维持正常的消化 … 详细»
蒜酱豇豆营养成分
| 能量 380.16千卡 | 蛋白质 15.71克 | 脂肪 26.7克 | 碳水化合物 27.82克 |
| 叶酸 198.19微克 | 膳食纤维 8.78克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 131.6微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 57.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 30.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 783微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.01毫克 |
| 钙 439毫克 | 磷 388.58毫克 | 钾 469.58毫克 | 钠 2148.89毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 166.74毫克 | 铁 16.8毫克 | 锌 2.94毫克 |
| 硒 4.06微克 | 铜 0.74毫克 | 锰 1.66毫克 |
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