卤肥肠的做法 卤肥肠 卤肥肠的家常做法 卤肥肠怎么做 家常卤肥肠的做法 卤肥肠怎么做好吃 卤肥肠的做法大全 卤肥肠的制作方法
卤肥肠
主料
猪大肠2000克
食用中餐、晚餐
口感醇香。
卤肥肠的做法
1首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟；
2将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用；
3把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁；
4将加工好的肥肠，放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却，即为成品。
卤肥肠制作提示
草果选用草果皮即可。
卤肥肠食谱营养
卤肥肠营养成分
| 能量 4026.49千卡 | 蛋白质 141.96克 | 脂肪 376.61克 | 碳水化合物 23.71克 |
| 叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 6.94克 | 胆固醇 2740毫克 | 维生素A 152.26微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.66毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 73.54微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.3毫克 | 硫胺素 1.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 39.12毫克 |
| 钙 281.22毫克 | 磷 1213.98毫克 | 钾 1135.81毫克 | 钠 11356.7毫克 |
| 碘 0.48微克 | 镁 231.99毫克 | 铁 23.15毫克 | 锌 20.61毫克 |
| 硒 341.09微克 | 铜 1.53毫克 | 锰 3.51毫克 |
家常菜谱大全为您提供卤肥肠的做法,卤肥肠,卤肥肠的家常做法,卤肥肠怎么做,家常卤肥肠的做法,卤肥肠怎么做好吃,卤肥肠的做法大全,卤肥肠的制作方法
