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双冬油面筋
菜谱类别
家常菜主料
油面筋300克
食用早餐、中餐、晚餐
双冬油面筋的做法
双冬油面筋制作提示
1可利用泡冬菇的水代替清水，味道更好；
2没有冬笋的季节，可用绿竹笋代替，但也要先煮熟再烧，以去除生竹味；
3油面筋易入味，所以要先将双冬烧一会儿再加入。
双冬油面筋食谱营养
双冬油面筋营养成分
| 能量 1920.8千卡 | 蛋白质 92.32克 | 脂肪 105.72克 | 碳水化合物 162.66克 |
| 叶酸 33.75微克 | 膳食纤维 12.69克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 13.75微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 34.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 85微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.6毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.09毫克 |
| 钙 166.49毫克 | 磷 512毫克 | 钾 403.98毫克 | 钠 3469.28毫克 |
| 碘 1.08微克 | 镁 228.04毫克 | 铁 15.08毫克 | 锌 9.7毫克 |
| 硒 70.65微克 | 铜 1.84毫克 | 锰 5.83毫克 |
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