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鲜贝菜心
食用中餐、晚餐
鲜贝菜心的做法
1将油菜心择洗干净，一剖两半；
2鲜贝洗净备用；
3葱姜切细末；
4淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5炒锅注油烧热，下入葱姜末，爆出香味，放入油菜心煸炒，加水、精盐、料酒烧开；
6用水淀粉勾芡，翻炒均匀，码在盘子周围；
鲜贝菜心食谱营养
鲜贝菜心营养成分
| 能量 100.9千卡 | 蛋白质 12.34克 | 脂肪 1.27克 | 碳水化合物 12.1克 |
| 叶酸 0.34微克 | 膳食纤维 2.28克 | 胆固醇 58毫克 | 维生素A 206.33微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 72.09毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1241.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.7毫克 |
| 钙 235.09毫克 | 磷 162.58毫克 | 钾 537.04毫克 | 钠 1514.59毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 60.36毫克 | 铁 2.94毫克 | 锌 1.72毫克 |
| 硒 30.33微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.66毫克 |
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