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香炒苋菜
主料
紫苋菜750克
食用中餐、晚餐
香炒苋菜的做法
1将苋菜摘洗干净，切成段；
2香菇、火腿切成丝；
3蒜捣细成泥；
4坐锅点火放食用油，油热后放入火腿丝、香菇丝煸炒一下，出锅待用；
5坐锅点火不放油，倒入苋菜煸炒，加入精盐、食用油、蒜泥炒至有汤汁时，再倒入炒好的香菇丝、火腿丝、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
香炒苋菜食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香炒苋菜营养成分
| 能量 326.45千卡 | 蛋白质 34.16克 | 脂肪 5.77克 | 碳水化合物 50.16克 |
| 叶酸 3189.77微克 | 膳食纤维 15.22克 | 胆固醇 29.35毫克 | 维生素A 1894.75微克 |
| 维生素B6 0.06毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 225.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 11176.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.9毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.69毫克 |
| 钙 1343.49毫克 | 磷 731.92毫克 | 钾 2707.92毫克 | 钠 3372.13毫克 |
| 碘 18.03微克 | 镁 299.92毫克 | 铁 22.77毫克 | 锌 7.21毫克 |
| 硒 8.16微克 | 铜 0.66毫克 | 锰 2.8毫克 |
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