911chaxun查询家常菜谱大全荸荠松子鸭丁的做法
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荸荠松子鸭丁
主料
烤鸭500克
调料
盐3克
食用中餐、晚餐
荸荠松子鸭丁的做法
1烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；
2熟火腿切成丁；
3荸荠削皮后也切成丁；
4黑木耳泡发后撕成小片；
5鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；
6撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。
荸荠松子鸭丁食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
荸荠松子鸭丁营养成分
| 能量 2490.45千卡 | 蛋白质 94.78克 | 脂肪 210.9克 | 碳水化合物 58.18克 |
| 叶酸 30.5微克 | 膳食纤维 10.8克 | 胆固醇 9.75毫克 | 维生素A 199.4微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.45毫克 | 维生素K 0.3微克 | 胡萝卜素 49微克 | 泛酸 0.18毫克 |
| 核黄素 1.78毫克 | 硫胺素 0.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.22毫克 |
| 钙 278.86毫克 | 磷 1120.75毫克 | 钾 1919.92毫克 | 钠 1988.46毫克 |
| 碘 0.9微克 | 镁 166.01毫克 | 铁 33.92毫克 | 锌 9.4毫克 |
| 硒 55.25微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 4.12毫克 |
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