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杏鲍菇猪肉汤
调料
盐1克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
杏鲍菇猪肉汤的做法
杏鲍菇猪肉汤健康提示
功效：降低胆固醇。杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩，特别是菌柄组织致蜜、结实、乳白，不但全部均可食用，而且菌柄比菌伞更脆滑，爽口。
本品营养丰富，含有大量水分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，尼克酸、核黄素、胡萝卜素等，能降低胆固醇，防止动脉硬化。
中医认为：杏鲍菇性凉味甘，能理气化痰，健肠胃；猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。
杏鲍菇猪肉汤食谱营养
杏鲍菇猪肉汤营养成分
| 能量 174千卡 | 蛋白质 21.6克 | 脂肪 6.3克 | 碳水化合物 9.8克 |
| 叶酸 50.9微克 | 膳食纤维 2.1克 | 胆固醇 81毫克 | 维生素A 44微克 |
| 维生素B6 0.03毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.94毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.24毫克 | 硫胺素 0.57毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.98毫克 |
| 钙 19.22毫克 | 磷 255毫克 | 钾 547.14毫克 | 钠 454.11毫克 |
| 碘 1.7微克 | 镁 34.02毫克 | 铁 3.51毫克 | 锌 3.38毫克 |
| 硒 11.31微克 | 铜 0.17毫克 | 锰 0.07毫克 |
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