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芽菜烧肚条
主料
猪肚500克
辅料
芽菜35克
食用早餐、中餐、晚餐
芽菜烧肚条的做法
芽菜烧肚条制作提示
1芽菜要冲洗干净，不能夹带泥沙、杂质；
2猪肚也要洗净，避免出现异味；
3主辅料搭配要适当，注意掌握肚条与芽菜的比例。
芽菜烧肚条健康提示
1芽菜经过腌制，虽维生素减少但仍含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、膳食纤维等营养物质；
2猪肚具有很强的补脾养胃的功效。
芽菜烧肚条食谱营养
芽菜烧肚条营养成分
| 能量 771千卡 | 蛋白质 70.81克 | 脂肪 44.49克 | 碳水化合物 21.66克 |
| 叶酸 19.21微克 | 膳食纤维 0.23克 | 胆固醇 1450毫克 | 维生素A 11.6微克 |
| 维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 20.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.1毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.33毫克 |
| 钙 61.34毫克 | 磷 767.59毫克 | 钾 874.53毫克 | 钠 2344.19毫克 |
| 碘 0.16微克 | 镁 65.66毫克 | 铁 12.64毫克 | 锌 10.03毫克 |
| 硒 58.68微克 | 铜 0.07毫克 | 锰 0.2毫克 |
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