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苜蓿粥
食用早餐、中餐、晚餐、零食
苜蓿粥的做法
1嫩黄花苜蓿摘洗干净，切细；
2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3取炒锅上火，放入猪油烧热，下黄花苜蓿略煸炒，起锅装入碗内；
4取锅加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火煮开；
6再略煮片刻，即可盛起食用。
苜蓿粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
苜蓿粥营养成分
| 能量 591.1千卡 | 蛋白质 21.52克 | 脂肪 12.59克 | 碳水化合物 103.2克 |
| 叶酸 56微克 | 膳食纤维 4.8克 | 胆固醇 9.3毫克 | 维生素A 882.7微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 236毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5280微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.54毫克 | 硫胺素 0.37毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.74毫克 |
| 钙 1452.44毫克 | 磷 277.6毫克 | 钾 1091.88毫克 | 钠 2024.22毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 157.09毫克 | 铁 20.7毫克 | 锌 5.52毫克 |
| 硒 19.73微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 3.05毫克 |
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