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麒麟鲍鱼
主料

鲍鱼300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感料丰味美,颜色多彩,造型优美,形似麒麟。
麒麟鲍鱼的做法
1鲍鱼(熟鲍鱼)每只片成三大片,再将香菇、火腿精肉片成与鲍鱼大小相同的椭圆形;芦笋入味后斜切大圆片。以上四种原料按颜色排开,成三行12组,入笼蒸透。
2取上汤加调料调味烧开,用水淀粉勾稀芡,淋明油,均匀地浇在鲍鱼麒麟上即成。
麒麟鲍鱼食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
麒麟鲍鱼营养成分
能量 453.77千卡 | 蛋白质 48.23克 | 脂肪 16.75克 | 碳水化合物 30.12克 |
叶酸 30.33微克 | 膳食纤维 2.65克 | 胆固醇 775.27毫克 | 维生素A 90.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.38毫克 |
钙 809.8毫克 | 磷 344.29毫克 | 钾 678.34毫克 | 钠 7511.69毫克 |
碘 0.12微克 | 镁 199.45毫克 | 铁 69.92毫克 | 锌 6.96毫克 |
硒 72.21微克 | 铜 2.31毫克 | 锰 1.46毫克 |
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