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卤珍珠笋
食用早餐、中餐、晚餐、零食
卤珍珠笋的做法
1将玉米笋大小修齐或改刀成段，清水冲洗，葱切葱花待用。
2炒锅洗净置火上，加油烧至四成热，玉米笋下锅过油后倒出沥油。
3炒锅留余油烧热，葱花下锅煸炒出香味，加鲜汤，盐和玉米笋，待烧透入味，放味精，再撒入部分葱花，淋入香油，出锅装盘，冷却后食用。
卤珍珠笋食谱营养
卤珍珠笋营养成分
| 能量 86.39千卡 | 蛋白质 6.94克 | 脂肪 6.04克 | 碳水化合物 26.18克 |
| 叶酸 1.82微克 | 膳食纤维 24.86克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 36.65微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 209.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.08毫克 |
| 钙 46.85毫克 | 磷 23.87毫克 | 钾 199.42毫克 | 钠 8962.85毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 3.01毫克 | 铁 0.84毫克 | 锌 1.76毫克 |
| 硒 4.26微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.73毫克 |
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