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葱油海参
主料
水浸海参400克
辅料
大葱50克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感软糯滑润，咸鲜香醇。
葱油海参的做法
1将葱去根洗净切成段；姜洗净切成片；水发海参洗净，切成4厘米长、2厘米宽的长方形薄片，放入盆内。
2锅置火上，放入适量的清水烧开，放入海参、葱段、姜片和料酒焯熟，捞出沥干水，放入盆内冷却，撒入精盐、味精、白糖和胡椒粉，淋入热葱油，拌匀即成。
葱油海参食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
葱油海参营养成分
| 能量 144.82千卡 | 蛋白质 25.82克 | 脂肪 0.61克 | 碳水化合物 10.17克 |
| 叶酸 5.82微克 | 膳食纤维 1.3克 | 胆固醇 200毫克 | 维生素A 50.26微克 |
| 维生素B6 0.08毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.58毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 36.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.03毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.51毫克 |
| 钙 996.18毫克 | 磷 56.92毫克 | 钾 229.01毫克 | 钠 2457.22毫克 |
| 碘 0.16微克 | 镁 135.83毫克 | 铁 3.01毫克 | 锌 1.28毫克 |
| 硒 23.5微克 | 铜 0.04毫克 | 锰 0.44毫克 |
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