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冰汁西米
主料
西谷米50克
调料
冰糖100克
食用中餐、晚餐
冰汁西米的做法
1将西米用水淘洗去泥沙杂质，上笼蒸熟取出，再用清水冲透洗净，捞出再放入清水中浸泡备用；
2用适量清水将冰糖煮化，再放入西米煮沸，盛入碗内即可。
冰汁西米食谱营养
冰汁西米营养成分
| 能量 397千卡 | 蛋白质 0克 | 脂肪 0克 | 碳水化合物 99.3克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.03毫克 | 硫胺素 0.03毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0毫克 |
| 钙 23毫克 | 磷 0毫克 | 钾 1毫克 | 钠 2.7毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 2毫克 | 铁 1.4毫克 | 锌 0.21毫克 |
| 硒 0微克 | 铜 0.03毫克 | 锰 0毫克 |
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