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玉米甜糕
主料
黄玉米面500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感次菜肴暄软，甜香。
玉米甜糕的做法
将玉米粉放入盆内，加水搅拌成糊状，加入发酵粉拌匀，静置一段时间使其发酵，再加入白糖揉匀，将玉米糊摊于蒸笼屉布上，用旺火蒸20分钟即成糕，凉后切块即可食用。
玉米甜糕食谱营养
玉米甜糕营养成分
| 能量 1815千卡 | 蛋白质 42.5克 | 脂肪 7.5克 | 碳水化合物 421.97克 |
| 叶酸 225.5微克 | 膳食纤维 27.5克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 35微克 |
| 维生素B6 0.4毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.9毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 200微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.4毫克 |
| 钙 116毫克 | 磷 982.4毫克 | 钾 1246.5毫克 | 钠 11.62毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 420.9毫克 | 铁 2.18毫克 | 锌 0.42毫克 |
| 硒 13.4微克 | 铜 0.06毫克 | 锰 0.13毫克 |
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