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糖尿病菜谱第17页

鸡蛋炒木耳
把鸡蛋打入碗中,调好;水发木耳洗净,切成丝;炒锅上火,放油,烧热后,下木…
冬笋炒香菇
洗净香菇,泡软去蒂;冬笋切片,与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌和;将香菇,拌…
西芹炒肉片
西芹洗净切段;猪瘦肉、甘笋切片;下油炒熟西芹、瘦肉片加姜、葱、盐、味精、…
金针菇炒肉丝
将里脊肉切成丝;猪肉丝放入碗内,加蛋清、精盐(3克)、料酒(2克)、水淀粉拌…
鲜蘑虾丸汤
鲜蘑菇洗净,放入沸水锅内焯透捞出,切成小丁;虾仁洗净,剁成虾茸,放入碗内…
三菇冬瓜汤
将香菇、蘑菇、平菇洗净改刀成块;冬瓜去皮洗净改刀成片;锅置旺火掺入鲜汤,…
冬苋菜豆腐汤
冬苋菜去筋,清洗干净;豆腐切片;锅洗净,加入鲜汤烧沸放入化猪油、冬苋菜,…
韩国海带汤
海带在水中泡一下;牛肉切末与酱油、香油拌匀;在锅中放入香油,炒牛肉和海带…
尖椒豆腐皮
将豆腐皮切条;尖椒切条;锅烧开水,将豆腐皮焯一下;锅烧热油,下葱花、干椒…
尖椒牛柳
牛里脊切条,加入酱油、白糖、淀粉上浆;杭椒洗净拍松;锅烧热入油,待油温升…
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