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芹菜豆腐干
食用早餐、中餐、晚餐
芹菜豆腐干的做法
芹菜豆腐干制作提示
1依个人口味不同，也可先炒剁细的四川豆瓣出香后，再下豆腐干和芹菜心，则别有一番风味。
2摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致，也可以不摘菜叶。
芹菜豆腐干健康提示
本菜具有平肝、清热、降压的作用。
芹菜豆腐干食谱营养
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证 … 详细»
芹菜豆腐干营养成分
| 能量 306.36千卡 | 蛋白质 34.4克 | 脂肪 7.35克 | 碳水化合物 29.38克 |
| 叶酸 151.3微克 | 膳食纤维 3.7克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 15微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 90微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.26毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.21毫克 |
| 钙 690.66毫克 | 磷 621.08毫克 | 钾 511.5毫克 | 钠 1606.23毫克 |
| 碘 93.45微克 | 镁 143.2毫克 | 铁 11.05毫克 | 锌 4.22毫克 |
| 硒 0.79微克 | 铜 1.68毫克 | 锰 2.9毫克 |
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