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烤咖喱鸡腿
主料
鸡腿750克
辅料
白皮洋葱30克
食用中餐、晚餐
口感色泽姜黄色，香辣鲜嫩。
烤咖喱鸡腿的做法
1将鸡琵琶腿中间用刀斩开，成扇形，用清水洗净，沥干；
2洋葱头去皮洗净，切成碎末；
3在锅中加入鸡油，烧热后倒入洋葱，迅速煸炒香味，离火，撒入咖喱粉和精盐炒拌稍加沸水，调成咖喱汁；
5烘烤：炉温200度，烤20分钟即成。
烤咖喱鸡腿食谱营养
烤咖喱鸡腿营养成分
| 能量 1210.45千卡 | 蛋白质 155.08克 | 脂肪 57.11克 | 碳水化合物 18.52克 |
| 叶酸 138.93微克 | 膳食纤维 9.5克 | 胆固醇 742.5毫克 | 维生素A 193.4微克 |
| 维生素B6 1.2毫克 | 维生素B12 0.02微克 | 维生素C 2.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.04毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 184.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.82毫克 | 硫胺素 0.56毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.22毫克 |
| 钙 166.24毫克 | 磷 2144.2毫克 | 钾 2127.58毫克 | 钠 3315.09毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 217.14毫克 | 铁 20.88毫克 | 锌 9.14毫克 |
| 硒 73.1微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 0.14毫克 |
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