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炸蔬菜
菜谱类别
私家菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感表皮酥脆。
炸蔬菜的做法
炸蔬菜制作提示
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。
炸蔬菜食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
炸蔬菜营养成分
| 能量 888.16千卡 | 蛋白质 26.62克 | 脂肪 61.65克 | 碳水化合物 70.14克 |
| 叶酸 224.59微克 | 膳食纤维 5.06克 | 胆固醇 702毫克 | 维生素A 986.7微克 |
| 维生素B6 0.68毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 57毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 39.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4237.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.44毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.31毫克 |
| 钙 122.26毫克 | 磷 321.62毫克 | 钾 1268.06毫克 | 钠 1899.45毫克 |
| 碘 36.26微克 | 镁 96.27毫克 | 铁 5.08毫克 | 锌 3.03毫克 |
| 硒 20.11微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 0.6毫克 |
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