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葱烧土豆条
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽金黄，葱香味浓，口味咸鲜。
葱烧土豆条的做法
1土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条；葱白切成5厘米长的段；大蒜剥去蒜衣洗净切片；姜洗净去皮切末。
2勺内放油加热至八成热时，把土豆条用水洗一下控净水，放入淀粉中沾一薄层干淀粉，放油中炸透捞出。
4另用勺放40克油，加热后放入葱段炒成金黄色时，倒入蒜片、姜末炒几下，投入炸好的土豆条，最后倒入调好的汁，汁熟包在土豆条，葱段上时，点明油出勺装盘。
葱烧土豆条制作提示
因有过油炸制过程，需准备色拉油700克左右。
葱烧土豆条食谱营养
葱烧土豆条营养成分
| 能量 1541.36千卡 | 蛋白质 18.07克 | 脂肪 101.35克 | 碳水化合物 147.73克 |
| 叶酸 105.18微克 | 膳食纤维 8.95克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 26.65微克 |
| 维生素B6 1.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 104.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 74.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 160微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.21毫克 | 硫胺素 0.57毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.21毫克 |
| 钙 105.26毫克 | 磷 328.38毫克 | 钾 2116.7毫克 | 钠 1674.8毫克 |
| 碘 6.12微克 | 镁 171.25毫克 | 铁 5.26毫克 | 锌 3.83毫克 |
| 硒 3.99微克 | 铜 0.65毫克 | 锰 1.46毫克 |
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