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芋头炸排骨
菜谱类别
私家菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
芋头炸排骨的做法
芋头炸排骨制作提示
1因有过油炸制过程，需准备植物油1000克左右；
2本菜中的芋头也可用荔莆芋或芋仔代替。
芋头炸排骨食谱营养
芋头炸排骨营养成分
| 能量 1057.98千卡 | 蛋白质 54.84克 | 脂肪 51.17克 | 碳水化合物 99.59克 |
| 叶酸 53.59微克 | 膳食纤维 5.3克 | 胆固醇 379.5毫克 | 维生素A 152.9微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 27.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 742.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 2.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.82毫克 |
| 钙 196.65毫克 | 磷 559.29毫克 | 钾 2442.44毫克 | 钠 2325.93毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 163.67毫克 | 铁 6.83毫克 | 锌 6.69毫克 |
| 硒 31.39微克 | 铜 2.07毫克 | 锰 1.82毫克 |
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