
将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;杏仁浆和牛奶按1:1混合;将加入杏仁浆的牛奶加入…

将百合洗净,除去老瓣,将嫩瓣撕去合衣,放于笼内干蒸,蒸至酥烂后取出冷却。…

将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一…

将豆沙,白糖200克,镶粉(粳米、糯米粉)500克,拌和成豆沙馅心。白糖200克熬成…

锅刷净,加清水600克,加热烧开;放入白糖、银耳、蜜柑、蜂蜜;将浮沫撇去,滴…

鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀…

先将豌豆粒焯水过凉;菠萝切成方丁;菠萝丁逐个镶入荔枝;将镶好的菠萝荔枝,…

将山药去皮切成3.5厘米高的墩;修成圆柱体,用开水氽烫透捞出;锅内加少许白糖…

将西瓜外表洗净,切开取其一块,除净瓜籽,将瓜瓤切成2厘米见方的丁;锅内注入…

灵芝加水煎煮成浓汁。荸荠洗净后榨成汁。将灵汁和荸荠汁混合,并加量开水,最…
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