绿豆、粳米淘洗干净，分别用冷水浸泡发涨，捞出，沥干水分；豌豆粒洗净，焯水…
先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入沙锅内，加水1000亳升，煮至豆…
将绿豆洗净，用木器捣碎，与茶叶、冰糖调匀，用沸水冲泡，盖闷20分钟。
把白扁豆、绿小豆，红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包…
炒锅内放清水绿豆，用旺火烧沸后，捞出绿豆；淀粉（5克）放碗内加水调出湿淀粉…
赤小豆、扁豆、绿豆、陈皮、冬瓜、猪肘洗干净。冬瓜连皮，瓤仁一齐用，切块状…
将猪洗净后，用滚水浸10分钟，再刮去外衣。糯米、绿豆洗净，浸20分钟后捞起。把…
把生甘草润透，洗净，切片；绿豆洗净，除去杂质；鸭肉（白鸭肉）洗净；把鸭肉…
将田鸡宰杀治净，去掉脊骨和腿骨；绿豆、陈皮洗净；取大瓦煲一个，放清水2000毫…
将绿豆、小麦拣去杂质，用清水浸泡四五个小时，上磨磨成细粉。将磨好的绿豆麦…
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