将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；…
将白菜心洗净，切成细丝；海米（虾米）洗净备用；蒜切碎成末；将白菜丝、海米…
胡萝卜洗净，切成小块；苹果洗净后去核去皮，切成小块；柠檬去皮，果肉切块备…
菠萝去皮，切成小块；芹菜洗净，切成段；菠萝块、芹菜段一同放入榨汁机中，搅…
将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；苹果洗净，削…
草莓去蒂，用淡盐水浸泡片刻，冲洗干净；柠檬去皮，果肉切块；将草莓与柠檬块…
将黄瓜洗净、削皮，中间片开；用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块；蒜捣碎，放…
将虾仁去沙腺洗净，加入盐、料酒稍腌；用开水将虾仁、豌豆焯好；锅放少量油烧…
菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。锅中加水，将菠菜汆水，…
将花椒放入烧热的油锅中炸出香味，捞出花椒不要，其油留用。将菜花掰成小朵，…
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