将萝卜洗净，切块；陈皮、生姜洗净，捣烂；胡椒打碎，用纱布包；牛肚洗净，切…
将眉豆、陈皮、生姜洗净；鲤鱼去鳃及内脏（特别是鱼胆，一定要弃掉）；起油锅…
将白芷、茯苓、陈皮洗净，薏苡仁洗净，清水浸半小时；把白芷，茯苓，陈皮放入…
猪腰洗净，去除臊腺，切成细丝。加清水和各配料，用小火煮30分钟即可。
先将乌梅取肉用清水洗净；紫苏叶洗净碾碎成细粉。把白砂糖放在锅中，加水少许…
先将清明菜择去杂质，用清水洗净，控干水。把清明菜放入沙锅内，兑入清水适量…
将粳米和龙眼肉，红枣分别淘洗干净。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分…
将洗净的鲤鱼去骨，切成薄处片，放入锅中，加清水适量。先用武火煮沸，再用文…
将虾米摇用温水浸泡30分钟；粳米洗干净；将浸泡好的虾米与粳米一同置于锅中，加…
将皮蛋去壳，洗净切小粒，蚝豉洗净，大米洗净；把大米、蚝豉放入锅内，加清水…
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