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红椒韭菜花
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽美观,味香质脆。
红椒韭菜花的做法
1甜红辣椒去蒂和籽,洗净后切成粗丝;韭菜花去老梗,洗净后切成3厘米长的段。
2红辣椒、韭菜花分别投入沸水锅中焯到断生,捞出沥干水分,放入盆内,趁热加入精盐适量腌片刻,晾凉后加入剩余的精盐、味精和香油,拌匀装盘即成。
红椒韭菜花食谱营养
红椒韭菜花营养成分
能量 111.16千卡 | 蛋白质 1.8克 | 脂肪 10.17克 | 碳水化合物 4.35克 |
叶酸 3.79微克 | 膳食纤维 1.3克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 13微克 |
维生素B6 0.12毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 130毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 7.39毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 76微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.02毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.4毫克 |
钙 3.1毫克 | 磷 0.08毫克 | 钾 0.78毫克 | 钠 2128.78毫克 |
碘 0微克 | 镁 0.24毫克 | 铁 0.09毫克 | 锌 0.03毫克 |
硒 0.45微克 | 铜 0.01毫克 | 锰 0.03毫克 |
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