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柿椒拌豆角
主料
四季豆300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感味道鲜美，清香爽口。
柿椒拌豆角的做法
1豆角洗净，折断，放入沸水内烫熟，捞出，放凉水内漂凉，放盘内，加入一半精盐拌匀；
2香菇先用水泡发，洗净，切成细丝；
3红椒去蒂和籽，洗净，切细丝；
4炒锅置火上烧热后，倒入香油（花生油、豆油也可）；
5待油热后，倒入白糖、料酒炝锅;
柿椒拌豆角食谱营养
柿椒拌豆角营养成分
| 能量 221.86千卡 | 蛋白质 8.9克 | 脂肪 11.31克 | 碳水化合物 29.2克 |
| 叶酸 14.05微克 | 膳食纤维 7.79克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 106.6微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 31.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.81毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 639.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.3毫克 |
| 钙 138.4毫克 | 磷 179.28毫克 | 钾 416.43毫克 | 钠 2155.72毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 96.09毫克 | 铁 5.67毫克 | 锌 1.58毫克 |
| 硒 2.04微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 1.12毫克 |
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