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菠萝鸡肾
食用早餐、中餐、晚餐
菠萝鸡肾的做法
1鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。
2锅放入水烧开,将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟,盛起滴干。
3菠萝冲净滴干,切块。
4青、红椒洗净、去籽切块。
5大蒜去皮洗净,拍碎待用。
6烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。
菠萝鸡肾食谱营养
菠萝鸡肾营养成分
能量 205.91千卡 | 蛋白质 2.46克 | 脂肪 6.9克 | 碳水化合物 32.6克 |
叶酸 40.77微克 | 膳食纤维 2.89克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 39.86微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 56.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.77毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 241.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.06毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.91毫克 |
钙 66.04毫克 | 磷 62.94毫克 | 钾 269.88毫克 | 钠 1197.22毫克 |
碘 8.16微克 | 镁 26.75毫克 | 铁 3.2毫克 | 锌 0.57毫克 |
硒 1.3微克 | 铜 0.19毫克 | 锰 1.84毫克 |
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