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莲子粥
主料
蒸米饭200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
莲子粥的做法
1莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
2把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4热粥中放入莲子和木耳就可以了。
莲子粥食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
莲子粥营养成分
| 能量 459.9千卡 | 蛋白质 16.28克 | 脂肪 1.9克 | 碳水化合物 92.54克 |
| 叶酸 44.5微克 | 膳食纤维 8.08克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 3.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 20微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.42毫克 |
| 钙 112.39毫克 | 磷 458.1毫克 | 钾 634.93毫克 | 钠 803.85毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 181.49毫克 | 铁 23.92毫克 | 锌 3.91毫克 |
| 硒 3.24微克 | 铜 0.85毫克 | 锰 7.05毫克 |
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