软炸里脊的做法 软炸里脊 软炸里脊的家常做法 软炸里脊怎么做 家常软炸里脊的做法 软炸里脊怎么做好吃 软炸里脊的做法大全
软炸里脊
主料
羊里脊750克
食用中餐
口感外焦里嫩，清香可口。
软炸里脊的做法
1把里脊肉切成黄豆粒大小的丁，用白酱油、绍酒煨起，再同蛋清、淀粉糊（淀粉30加水20克）搅和均匀。
2锅里放油，上火加热到60℃时，将搅好的肉用手勺一点一点地连续下入油锅里，炸成金黄色捞出，装盘，撒上椒盐即成。
软炸里脊制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约750克。
软炸里脊食谱营养
软炸里脊营养成分
| 能量 941.25千卡 | 蛋白质 165.89克 | 脂肪 12.1克 | 碳水化合物 41.1克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.1克 | 胆固醇 802.5毫克 | 维生素A 37.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.82毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 43.84毫克 |
| 钙 75.55毫克 | 磷 1412.25毫克 | 钾 1385.55毫克 | 钠 926.53毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 189.75毫克 | 铁 23.57毫克 | 锌 15.02毫克 |
| 硒 48.55微克 | 铜 1.19毫克 | 锰 0.55毫克 |
家常菜谱大全为您提供软炸里脊的做法,软炸里脊,软炸里脊的家常做法,软炸里脊怎么做,家常软炸里脊的做法,软炸里脊怎么做好吃,软炸里脊的做法大全,软炸里脊的制作方法
